Me ha encantado leerte, cocinar es para mí un acto de amor. Totalmente de acuerdo con los puntos 1 y 5. Siempre lo digo, mi mano para la cocina viene de tanto ver a mi madre hacerlo con absoluta pasión. Y aunque yo de niña era bastante miedosa en la cocina,comparada sobre todo con mi hermana mediana que horneaba galletas a discreción con ocho años, en el momento en que empecé a hacerlo formaba parte de mí. Era natural, y con el tiempo he llegado a ser una estupenda cocinera. Como ama de casa, como mamá, como trabajadora en cocina que fui, y como empleada de hogar que soy hoy. En cuanto a la nostalgia, lo has expresado tal cual es. Sin ir más lejos el pasado domingo horneé bizcocho en un molde que era de mi madre. Cada vez que lo utilizo es como si ella misma cocinase también conmigo. Como si volviera a la vida.
Me llamo María José, cocino mucho y escribo poesía.
Cocinar es algo que me fascina aunque apenas lo hago aunque como soy un máquina en botánica (y en usar las apps esas de escanear cosas del campo) me encanta ver qué cosas son comestibles o la manera en que se cultivan.
Si te interesa saqué hace unos días un artículo sobre el salmorejo y una receta °^°
Me ha encantado leerte, cocinar es para mí un acto de amor. Totalmente de acuerdo con los puntos 1 y 5. Siempre lo digo, mi mano para la cocina viene de tanto ver a mi madre hacerlo con absoluta pasión. Y aunque yo de niña era bastante miedosa en la cocina,comparada sobre todo con mi hermana mediana que horneaba galletas a discreción con ocho años, en el momento en que empecé a hacerlo formaba parte de mí. Era natural, y con el tiempo he llegado a ser una estupenda cocinera. Como ama de casa, como mamá, como trabajadora en cocina que fui, y como empleada de hogar que soy hoy. En cuanto a la nostalgia, lo has expresado tal cual es. Sin ir más lejos el pasado domingo horneé bizcocho en un molde que era de mi madre. Cada vez que lo utilizo es como si ella misma cocinase también conmigo. Como si volviera a la vida.
Me llamo María José, cocino mucho y escribo poesía.
Cocinar es algo que me fascina aunque apenas lo hago aunque como soy un máquina en botánica (y en usar las apps esas de escanear cosas del campo) me encanta ver qué cosas son comestibles o la manera en que se cultivan.
Si te interesa saqué hace unos días un artículo sobre el salmorejo y una receta °^°